4 conseils aux expéditeurs pour bien gérer la saison des fruits et légumes en 2023

avril 6, 2023 / US
4 conseils aux expéditeurs pour bien gérer la saison des fruits et légumes en 2023

Quel que soit le produit que vous expédiez, il est temps de planifier la saison des fruits et légumes. À partir de février et jusqu’en juillet, différents fruits et légumes sont prêts à être récoltés, ce qui entraîne une augmentation de la demande de capacité de fret. En conséquence, la saison des produits est marquée par des fluctuations imprévisibles des taux et des capacités pour tous les expéditeurs de CPG.

Les expéditeurs expérimentés savent que lorsque la vie vous donne des citrons – ou des oranges, des fraises ou du soja – la planification est la clé de la rentabilité.

Cartographier l’impact sur vos voies de navigation

 

Calendrier de la saison des fruits et légumes

Si la nature dicte le calendrier des récoltes, les expéditeurs devraient commencer par se référer aux tendances historiques pour se préparer. La demande augmente généralement dans le sud des États-Unis au début du printemps et se déplace vers le nord à mesure que le temps se réchauffe. Les taux d’expédition vers le sud diminuent pendant cette période, car les camions transportent davantage de produits sur les itinéraires vers le nord.

Les tarifs pour les expéditions au départ des zones agricoles peuvent augmenter lorsque les récoltes sont à leur apogée. Consultez les calendriers des récoltes pour anticiper le moment et la durée de ces pics. Par exemple, la saison des fruits et légumes dans la région de Floride commence à la mi-avril et dure jusqu’en juillet. Les chargeurs situés à proximité des grands centres agricoles tels que la Floride ou le Texas doivent également s’attendre à une diminution de la capacité disponible, car les camions doivent s’adapter aux cargaisons agricoles dans ces régions.

Planifiez les expéditions en fonction de ces prévisions afin de vous assurer que les produits sont expédiés en toute sécurité, dans l’emballage approprié et à la bonne température.

Se préparer aux fluctuations des taux et des capacités

Raisons pour lesquelles les expéditeurs peuvent être retardés pendant la saison des fruits et légumes.

La concurrence pour la capacité augmentera considérablement pendant la saison des fruits et légumes, en particulier pour les expéditions sous climat contrôlé et les camions frigorifiques. Bien que la planification permette d’atténuer l’impact, il est inévitable de ne pas pouvoir prévoir quand certains produits affecteront le marché. Les conditions météorologiques peuvent entraîner des retards avant et après la récolte. Par exemple, un blizzard pourrait retarder certaines récoltes, tandis qu’un ouragan ou d’autres conditions météorologiques extrêmes pourraient avoir un impact sur les transports et empêcher la livraison des produits à temps.

Gérez ces fluctuations en établissant des prévisions de volume précises et en planifiant à l’avance les scénarios imprévus. La planification de scénarios vous aidera à bloquer les tarifs de manière proactive afin de garantir une tarification équitable et un approvisionnement efficace, ainsi qu’à mettre au point un système permettant de faire face aux événements liés aux conditions météorologiques.

Tirer parti de la technologie en temps réel

 

chargeur réservant des chargements au bureau

Pour gérer les capacités et les coûts dynamiques, optez pour un partenaire de gestion du transport avec un TMS qui offre une visibilité des données en temps réel, des solutions d’approvisionnement flexibles et un réseau de transporteurs numériques, permettant à votre organisation d’accéder à des informations critiques sur les transporteurs et les chargements à chaque fois que vous en avez besoin.

Les informations que la technologie peut fournir sont encore plus précieuses lorsque vous expédiez des produits et que vous devez tenir compte de considérations particulières telles que la continuité de la chaîne du froid et un calendrier serré. Une heure au soleil peut faire la différence entre des marchandises livrées en toute sécurité et un chargement invendable. Le suivi en temps réel permet aux expéditeurs de se tenir au courant de l’évolution de ces marchandises soumises à des contraintes de temps et de climat.

Choisir un support robuste et conforme

 

Un partenaire logistique expérimenté aidera les expéditeurs à trouver stratégiquement des capacités et à gérer les hausses et les baisses de la demande. [photo de produits d'épicerie]

Le bon partenaire de gestion des transports aura l’expérience de ces hausses et baisses de la demande et vous aidera à planifier vos expéditions de manière stratégique. Si vous expédiez des produits, travaillez avec des transporteurs qui respectent la loi sur la modernisation de la sécurité alimentaire (FSMA). Garantir la conformité est important en soi, et permet également aux expéditeurs et aux transporteurs de s’assurer que leurs marchandises sont traitées correctement et restent intactes.

Bien que personne ne puisse anticiper tous les obstacles, le fait de travailler avec un fournisseur de services de transport entièrement géré qui possède l’expertise et les solutions nécessaires vous aidera à établir une stratégie complète pour faire face aux perturbations futures.


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aujourd’hui pour naviguer stratégiquement dans la saison des fruits et légumes.

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