Par Daniel Sbanotto, Directeur, Juridique et Risque, Transplace Les règles relatives au transport sanitaire des denrées alimentaires humaines et animales(STHAF) sont sorties depuis un certain temps déjà, publiées dans le cadre de la loi de 2011 sur la modernisation de la sécurité alimentaire le 5 février 2014, la règle finale prenant effet à partir du…
Étiquette : conteneurs
Conformité et inspections en matière de sécurité alimentaire : Ce que les expéditeurs doivent savoir
Parmi les meilleures traditions de la Saint-Patrick figurent les tenues vertes, les trèfles et une pinte de bière fraîche. Et comme plus de 120 millions d’Américains participent à la célébration[1], il ne fait aucun doute que cette fête a un impact significatif sur les fabricants, les détaillants et les chaînes d’approvisionnement. Selon la National Retail…